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晚餐别碰这6类食品吃姜等于吃砒霜

发布时间:2019-05-15 02:46:45

养生的人都知道冬吃萝卜夏吃姜的养生常识。但是民间又流传着晚上吃姜等于吃砒霜?那么,吃生姜有哪些好处?吃生姜又有哪些忌讳?为什么要说晚上吃姜等于吃砒霜!晚餐别碰这6类食品。

晚饭别碰这6类食品吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

1、晚上吃姜等于吃砒霜

生姜本性属温热食品,有散寒暖体,温胃和促进血液循环之功效。早上吃生姜,能够加速血液循环,令人头脑苏醒,精神振奋,并且通体温暖。但是晚上吃姜则会令人体精神亢奋,影响睡眠,从而阻碍人体应在睡眠中进行的自我修复,对身体造成没必要要的损伤哦。

2、肝火旺,晚上不宜喝牛奶

晚上喝了牛奶后会使得肝火旺盛,不利于人体夜间排毒,而且会使人觉得口干舌燥想要半夜起来喝水,不利于睡眠。而且牛奶本身也是1种过敏源,晚上喝牛奶也很容易导致消化不良等问题。

3、晚餐后的甜品是忌讳

很多人都喜欢在晚饭落后食甜品,感觉这样1餐才完全,但过于甜腻的东西很容易给肠胃消化造成负担。另外一方面,甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发血汗管疾病的可能。

晚饭别碰这6类食品(图片来源:东方ic)

4、油腻食品应谢绝

油腻的食品不但包括油炸类食品,还有1些胆固醇含量较高的动物内脏等。这些食品吃后会加重肠、胃、肝、胆和胰腺的工作负担,刺激神经中枢;影响睡眠质量。而3高人群更应当严格控制。

5、晚间不宜吃胀气食品

有些食品在消化进程中会产生大量气体,导致胀气。如豆类、大白菜、洋葱、玉米、香蕉等。过度的腹胀感不但使肠胃有不适感,也影响睡眠。所以晚间也应当尽可能避免进食此类食品哦。

6、晚食高钙食品引发结石

晚上进餐也不合适食用钙质太高的食品,如虾皮、软骨鱼类等。由于晚间5脏都相继进入休息状态,高钙食品中的钙质分解后容易堆积在肾脏和尿道中,引发结石。

虽然很多人的晚餐都吃得相对丰盛,但为了长时间的健康推敲1些必要的原则我们还是应当遵照,在补充必要营养和填饱肚子的同时,让肠胃充分吸收和休息,保证1晚上的好睡眠才相当重要。

夏季多吃姜能养生的原理在于鲜姜中的姜辣素能刺激胃肠粘膜,有益于食品的消化和吸收,并对心脏和血管有1定刺激作用,能使心跳加速,血液循环加快,汗毛孔张开,随着汗液排泄,带走体内的余热,对防暑度夏有1定好处。

另外夏季吃姜的好处还很多,如杀菌解毒、防晕车止呕、抗氧化抗癌等。凤凰中医提示大家:生姜养生,但需要正确吃!

晚上吃姜等于吃砒霜是不是正确

1天当中有阴阳之分,从午夜开始,自然界的阳气逐步上升,至中午阳气旺。午后阳气逐步衰弱,直至午夜阳气弱而阴气甚。午夜过后,阳气逐渐恢复。

中医认为天人相应,白天阳气旺盛的时候应当多活动,温补性质的药物吃下去就能够帮助阳气生发,可以摄人适当的阳性(温性)食品,例如生姜等。晚上阴气逐渐旺盛时,阳气就要收敛起来,不能再像白天那样亢奋,这时候如果摄人过量的温热食品或补品,会影响睡眠、影响身体合成代谢,不利于劳累后机体的自我修复,对身体有害。因此通常情况下,白天吃姜有益,晚上则不宜吃姜。

另外,人的体质有寒热之别。热盛的人,常常感到身体有各种热的表现,这类人不管白天、晚上都不宜吃姜,而应当多吃寒凉的食品。寒气大的人,常常感到全身有各种冷或怕冷的表现,晚上如果能有姜汤驱寒,则身暖眠安,平时也合适多吃温热的食品。

因此,所谓晚上吃姜等于吃砒霜的提法其实不完全准确。食品、药物的使用都有相应的适应证,用得恰当就是良药,用之不当则犹如砒霜。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

生姜皮是味良药,是否是去皮有讲求

许多人在食用生姜的时候,将生姜皮去掉。却不知,生姜皮也是1味良药。中医认为,生姜味辛、性温,具有发汗解表、止呕解毒的功效。而生姜皮味辛、性凉,具有益水消肿的功效,因此有留姜皮则凉,去姜皮则热的说法。

用生姜治疗疾病时,是否是去掉生姜皮则要看具体情况。比如说风寒感冒和脾胃虚寒引发的呕吐、胃痛等,喝生姜红糖水可以减缓,此时的生姜去掉皮,由于生姜皮有碍于生姜充分发挥其辛温解表的作用。相反,如果是治疗1些热性疾病或水肿,如便秘、口臭等,单独用生姜皮,而不要用全部生姜。

在烹饪中使用生姜则建议留皮以避免上火。通常情况下,加入菜肴中时生姜皮不要去掉,这样可以保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。只在1些特殊的时候,才建议将生姜皮去掉,如脾胃虚寒者,或在食用苦瓜、螃蟹、绿芽菜等寒凉性菜肴时,应去掉姜皮。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

夏天食用生姜应注意4点

我国传统中医以为,生姜性温而味辛,能健脾胃、散风寒,有姜能疆御百邪,故谓之姜之说。特别是在酷热的夏季,人体轻易内生干燥之气。生姜不但能够刺激人体发汗,而且具有暖胃、祛痰、驱风、散寒、解毒等功效。

生姜的好处的确很大,但夏季服用一样要注意适可而止。由于生姜中含有大量姜辣素,如果空腹服用,或1次性服用过量,常常轻易给消化系统引发很大的吸收压力,还轻易刺激肾脏,引发口感、喉痛、便秘、虚火上升等诸多症状。因此夏天食用生姜应注意以下4点:

1、并不是多多益善。夏季天热,人们容易出现口干、烦渴、咽痛、汗多等热症。生姜辛温属热性食品,根据热者寒之的原则,不宜多吃。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

2、并不是所有人都宜长时间食用。凡属阴虚火旺者,或得了肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮,和夏季好发的疖疮、痱子等病人,都不宜长时间食用生姜。

3、不同用法的生姜防治疾病的功效不同。从治病的角度看,生姜红糖水只适合于风寒感冒或淋雨后的畏寒、发热,不能用于暑热感冒或风热感冒,更不能用来医治中暑。服用鲜姜汁可治受寒引发的呕吐,其它类型的呕吐则不宜使用。

4、腐烂的生姜有毒性。腐烂的生姜会产生1种毒性很强的有机物黄樟素,它能使肝细胞变性,并会引发癌症。所以,有人认为烂姜可以吃,烂姜不烂味,实际上是毛病的。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

夏吃生姜养生的7大好处

1. 抗氧化,抑制肿瘤生姜中所含的姜辣素和2苯基庚烷类化合物的结构均具有很强的抗氧化和清除自由基作用;抑制肿瘤作用;吃姜能抗衰老,老年人常吃生姜可除老人斑。

2. 开胃健脾,增进食欲在酷热的夏天,由于人体唾液、胃液分泌会减少,因此影响食欲,如果饭前吃几片生姜,可刺激唾液、胃液和消化液分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲。这就是人们常说的冬吃萝卜,夏吃姜,饭不香,吃生姜的道理。

3. 防暑、降温、提神在酷热的时候有兴奋、排汗降温,提神作用。对1般暑热表现为头昏、心悸、胸闷恶心等的病人,适当喝点姜汤大有裨益。我国传统的防暑中成药人丹就含有生姜成分,其作用就是健胃、提神、醒脑。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

4. 杀菌解毒科学研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,特别是对沙门氏菌效果更好。在酷热的夏季,食品容易遭到细菌的污染,而且生长繁殖快,容易引发急性胃肠炎,适当吃些生姜可起到防治作用。生姜提取液具有显著抑制皮肤真菌和杀来头阴道滴虫的功效,可医治各种痈肿疮毒。另外,可用生姜水含漱医治口臭和牙周炎。

5. 防晕车,止恶心呕吐有研究证明,生姜干粉对运动病之头痛、眩晕、恶心、呕吐等症状有效力达90%,且药效可延续4小时以上。民间用吃生姜防晕车、晕船,或贴内关穴,有明显的效果,因此而有呕家圣药之誉。

6. 增进血行,遣散寒邪由于着凉,引发感冒,喝些姜汤水,可增加血液循环,使全身发热,有助于驱逐体内风寒。

7. 减少动脉硬化产生有研究表明,生姜提取物能阻碍血小板聚集,下落血清胆固醇、甘油3酯、低密度脂蛋白,减少动脉硬化的产生。

冬吃萝卜夏吃姜晚上吃姜等于吃砒霜(图片来源:东方ic)

生姜医治哪些常见疾病?

专家指诞生姜的主要成份是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。具有发汗解表、温胃止呕、解毒等3大功效。因此,除做平常调料外,生姜在夏季可医治很多病症。

治腹痛、吐泻:盛夏时节气温高,各种病菌繁殖活跃,稍有不慎就容易引发腹痛、吐泻等急性肠胃炎症状,适当吃些生姜或喝姜汤,可起到防治作用。

消夏解暑:中医认为生姜能通神明,意思是指可以提神醒脑。夏季中暑昏厥不省人事时,用姜汁1杯灌下,能使病人很快苏醒过来,对1般暑热,适当吃点生姜也大有裨益。

除脚汗脚臭:将脚浸于热姜汤中,浸泡时加盐和醋,浸泡15分钟左右,抹干,加点爽身粉,臭味即可消除。

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